Istanbul, Europa: I ristoranti di Istanbul, Köfteci Hüseyin


Kofteci_Huseyin(dal mio blog cultural-turistico Istanbul, Europa su Zingarate)

Stasera, la mia rubrica preferita: quella sulle indicazioni gastronomiche! Il consiglio è sempre di grande qualità, ma non si tratta di un ristorante vero e proprio: nel senso che non c’è un menu tra cui scegliere, le opzioni sono ‘porzione’ e ‘porzione e mezza’. Il piatto è infatti uno solo: köfte, le famose polpette cotte sulla griglia che in Turchia vengono preparate in un’infinità di modi diversi; e quelle di Hüseyin sono tra le più buone che abbia mai mangiato: gustosissime e soffici! Con in più, un grande bonus: il ristorante – chiamiamolo comunque così – si trova a pochi passi da piazza Taksim.

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Una risposta a Istanbul, Europa: I ristoranti di Istanbul, Köfteci Hüseyin

  1. eustakyomanopulo1937 ha detto:

    da istanbuliota ho vissuto per anni nel centro di Taksim senza aver sentito parlare di Hüseyin köfteci, grazie

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